Подарункові сертифікати Домашнє солодке. З родинних переписів
| Автор | Віра Манько |
|---|---|
| Видавництво | Свічадо |
| Рік видання | 2026 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 256 |
| Обкладинка | Тверда |
| Вага | 0.758 |
| ISBN | 9786178643683 |
| Формат | 175x225x20мм |
| Тип | Паперова книга |
| Наявність ілюстрацій | Так |
| Перекладна | Ні |
Анотація "Домашнє солодке. З родинних переписів", Віра Манько
Ця книжка є спробою зберегти й передати живу традицію галицького домашнього печива, що формувалася упродовж кількох поколінь і збереглася у родинній пам'яті. У ній поєднано кулінарні рецепти, особисті спогади та культурно-історичний контекст, який відображає щоденне життя, святкові звичаї та гастрономічну культуру Галичини другої половини ХХ століття.
Віра Манько, авторка та упорядниця книги, вже багато років працює над збереженням нашої культурної спадщини. Її книги про українську писанку - це практичні, інформативні видання, створені з великою любов'ю і натхненням передавати наступним поколінням вміння писати писанки. «Домашнє солодке» – це точні рецепти, смачні описи, детальні пояснення окремих слів, розповіді про традиції і ностальгійні спогади, без яких наше життя не матиме смаку.
Віра Манько пропонує читачам унікальну видавничу працю «Домашнє солодке. З родинних переписів», яка відкриває двері у світ традиційної української випічки. Авторка є відомою дослідницею культурної спадщини, що присвятила багато років збереженню традицій.
У цій збірці зібрано автентичні детальні рецепти пляцків, тістечок, струделів, андрутів та дрібного печива, які передавалися галицькими господинями з покоління в покоління. Текст містить не лише точні кулінарні інструкції, але й корисні пояснення давніх галицьких термінів, а також розповіді про історію створення кожної страви.
Видання відтворює гастрономічну культуру та щоденне життя Галичини другої половини ХХ століття через родинну пам’ять і ностальгійні спогади. Опис занурює в побут того часу, порушуючи важливу тему збереження національної ідентичності та спадкоємності поколінь через кулінарне мистецтво.
Ця та інші книжки про кулінарні традиції українською мовою виходять у видавництві «Свічадо». Купити це видання ви можете прямо зараз, оформивши замовлення на нашому сайті, або завітавши в офлайн-магазини мережі Книгарня «Є», де знайдете його на поличках розділу «Кулінарія». Також радимо звернути увагу на «Святкові галицькі пляцки».
