Страви Слобожанщини з душею
Паперова книга
Немає в наявності
Special Price
117₴
ціна
ЄКЛУБ
КРАЩА
ціна
Regular Price
191₴
Доставка
від 0
Нова Пошта
від 0 до 69 грн
на відділення
69 грн
для замовлень від 799 грн
безкоштовно
в поштомат
65 грн
для замовлень від 599 грн
безкоштовно
Укрпошта
від 0 до 45 грн
на відділення
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
в поштомат
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
Meest Пошта
від 0 до 52 грн
на відділення
52 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Оплата
Післяплата, карткою
Післяплата
на пошті при отриманні замовлення
Картою
оплата картою на сайті
| Автор | Леся Кравецька |
|---|---|
| Видавництво | Видавництво «КСД» |
| Рік видання | 2020 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 80 |
| Обкладинка | Тверда |
| Вага | 330 |
| ISBN | 9786171276406 |
| Формат | 170x245x9мм |
| Тип | Паперова книга |
| Наявність ілюстрацій | Так |
| Перекладна | Ні |
Анотація "Страви Слобожанщини з душею", Леся Кравецька
Слобожанська кухня — це щедрий стіл, сповнений ситних страв. Місцеві господині славилися вмінням приготування дичини та десятків видів різноманітних напоїв — наливок, узварів, збитнів. Ще однією особливістю слобожанської кухні є мед — його додавали до основних страв і каш, та найбільше славилися десерти і різноманітні медові смаколики.
Борщ слобожанський, окрошка з квасом, окрошка на кисляку, степова каша «Особлива», короп, фарширований кашею, м’ясо, запечене в тісті, котлети по-харківськи, гилуни, картопляники з яйцем та молодою зеленню, молода картопля в сметані по-селянськи, укропники, гречані ляпуни, соложеник з яблуками, маторжики, обарінки, пірники по-гетьманськи, весільні шишки — це лише невеликий перелік тих традиційних слобожанських страв, які вас точно здивують своїм смаком. А вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати цікаві та колоритні страви вдома й пригостити ними своїх рідних.
Борщ слобожанський, окрошка з квасом, окрошка на кисляку, степова каша «Особлива», короп, фарширований кашею, м’ясо, запечене в тісті, котлети по-харківськи, гилуни, картопляники з яйцем та молодою зеленню, молода картопля в сметані по-селянськи, укропники, гречані ляпуни, соложеник з яблуками, маторжики, обарінки, пірники по-гетьманськи, весільні шишки — це лише невеликий перелік тих традиційних слобожанських страв, які вас точно здивують своїм смаком. А вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати цікаві та колоритні страви вдома й пригостити ними своїх рідних.
Write Your Own Review
