Фудпорно

Марія Сердюк – українська журналістка, сценаристка телебачення та письменниця з харківським корінням, яка вміє працювати з формою й інтонацією так само уважно, як із сенсами. Її книжка «Фудпорно», видана у «Фоліо», одразу задає чіткий напрям розмови – особистий, чесний і без спроб сподобатися всім, що лише підсилює інтерес до цієї назви та до самої авторки.

«Фудпорно» складається з двадцяти коротких оповідань, у яких їжа не є фоном чи декоративною деталлю. Кожна історія побудована так, що рецепт з’являється поступово, ніби між рядками, вплітаючись у спогади, випадкові зустрічі, поїздки, внутрішні сумніви й несподівані бажання. Тут немає класичного поділу на художній текст і кулінарну інструкцію – усе працює разом, змінюючи ритм читання і постійно тримаючи увагу на тому, що буде далі.

Книга порушує теми тілесності, пам’яті, задоволення і щоденних звичок, які формують людину значно більше, ніж здається. Вона говорить про їжу як про досвід, що зберігає минуле, фіксує теперішнє і дозволяє краще зрозуміти себе без моралізаторства та зайвих пояснень, залишаючи читачеві простір для власних висновків.

Придбати книгу можна прямо зараз на нашому сайті або завітавши до офлайн-магазинів мережі «Книгарня «Є», де книжку легко знайти у розділі «Кулінарія». Також радимо звернути увагу на книгу «Кухонний фронт».