Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію

Код: ІЛ-00018223
Читати уривок -28%
Паперова книга
Немає в наявності

Special Price 270 ціна ЄКЛУБ КРАЩА ціна Regular Price 374
Доставка
від 0
Nova Poshta
Нова Пошта
від 0 до 69 грн
на відділення
69 грн
для замовлень від 799 грн
безкоштовно

в поштомат
65 грн
для замовлень від 599 грн
безкоштовно
UkrPoshta
Укрпошта
від 0 до 45 грн
на відділення
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно

в поштомат
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
Meest
Meest Пошта
від 0 до 52 грн
на відділення
52 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Оплата
Післяплата, карткою
Money
Післяплата
на пошті при отриманні замовлення
visa
mastercart
Картою
оплата картою на сайті
Знижка 28%, встигни!
Залишилось:
Автор Оксана Півень
Видавництво Віхола
Рік видання 2022
Мова Українська
Показати все

Анотація "Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію", Оксана Півень

Вживання ГМО змінює нашу ДНК… та інші нісенітниці про генетично-модифіковані організми, які ви могли чути. Науковиця Оксана Півень у своїй книжці не лише спростовує ці та інші міфи про ГМО, а й пояснює, як насправді працює ГМО-технологія, якими «ножицями» ріжуть гени та чим їх склеюють, а також розповідає про ГМО у лабораторіях та на вашому столі.
Для чого потрібні стада генетично модифікованих кіз та чому одна мишка з відредагованими генами може коштувати 250 доларів? А ще як ГМО-технологія допомагає лікувати хворих на цукровий діабет і вирощувати свинок з людськими генами для трансплантації органів?
Авторка розповідає, як ГМ-томати та шпинат можуть стати вакциною проти сказу, чим можуть бути небезпечні продукти з поміткою «еко», як рослини зможуть замінити ліхтарі на вашій вулиці та чому не варто боятися ГМ яблук.

Проблема генетично модифікованих організмів турбує, напевно, більшість із нас. Тим більше, що вона пов’язана із численними чутками, домислами та спекуляціями. Розібратися в хитросплетіннях цієї теми допоможе "Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію" – книга відомої української журналістки Оксани Півень, яка присвячена дослідженню теми ГМО та їх впливу на здоров'я людини та довкілля. Дане видання складається з двох частин: перша частина присвячена історії розвитку ГМО та науковим аспектам цієї теми, а друга частина - дослідженню впливу ГМО на здоров'я та довкілля. 

У своїй книзі авторка оперує інформацією з численних наукових джерел, проводить аналіз цієї інформації, щоб дати читачеві більш повну картину. Вона звертається до досліджень та експертів з різних областей, від біоінженерії до фармакології, а також до історії розвитку ГМО та законодавства в цій сфері (тобто підіймає і нормативно-правову базу питання). Авторка звертає увагу на проблеми, пов'язані з незалежними дослідженнями ГМО, а також на технології, що використовуються в процесі генної інженерії. Одним з найбільш цікавих аспектів книги є те, що Оксана Півень не відкидає ГМО як такі, а розглядає їх з різних сторін, дозволяючи читачеві самостійно оцінити їх переваги та недоліки. Вона також звертає увагу на важливість прозорості та інформованості людей про використання ГМО в продуктах харчування. Безперечно, це видання підійде дуже широкій цільовій аудиторії. Адже дбати про своє здоров'я прагне кожен із нас, незалежно від своєї професії та віку. 

Write Your Own Review
Без ГМО. Правда і страшилки про генну інженерію

Оцініть книжку вибравши відповідну кількість зірок

Цікавість книги

Якість книги