29 століть. Віднайдена історія вина в Україні
| Автор | Анна Євгенія Янченко |
|---|---|
| Видавництво | Vivat |
| Рік видання | 2025 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 272 |
| Обкладинка | Тверда |
| Вага | 0.619 |
| ISBN | 9786171706842 |
| Формат | 170x240x21мм |
| Тип | Паперова книга |
| Наявність ілюстрацій | Так |
| Перекладна | Ні |
Анотація "29 століть. Віднайдена історія вина в Україні", Анна Євгенія Янченко
В основу нонфікшну «Віднайдена історія вина в Україні» Анна Євгенія Янченко заклала історичні тексти та документи, найдавніші писемні згадки про вино, нотатки археологічних досліджень і старовинні кулінарні книги. Авторка здійснила ґрунтовне дослідження. Однак попри ґрунтовність, стиль книги — легкий, емоційний і захопливий.
Мандруючи крізь епохи й відвідуючи низку країн, авторка розповідає, як про схожі риси в розвитку різних виноробних країн, так й про відмінності. Чи здогадувались ви, що у розвитку виноробства в Бордо та в Мукачево є спільні риси?
Анна Євгенія Янченко – культурологиня, сомельє, дослідниця з понад десятирічним досвідом викладання у сфері винної освіти. Авторка книги «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні» провела ґрунтовну роботу, щоб показати вино не як елемент розкоші, а як частину української культури, історії та ідентичності. Видання вже відзначене міжнародною премією OIV Award – 2024.
Книга поєднує архівні джерела з розповіддю про розвиток виноробства – від Трипілля до сучасності. Авторка розглядає історичні згадки, записи дослідників, листи мандрівників і навіть вподобання видатних українських діячів. Поступово перед читачем розгортається картина еволюції вина в Україні – з підйомами, кризами, радянськими реаліями та сьогоднішнім відродженням. Особливе місце займає огляд сучасних виноробень і практичні поради щодо дегустації.
Це видання буде цікавим не лише поціновувачам вина, а й тим, хто прагне глибше зрозуміти, як вино формувало культурне тло регіонів і як українські вина інтегруються у світовий контекст.
Придбати «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні» Анни Євгенії Янченко ви можете в мережі Книгарня «Є». Видання ви знайдете в розділі «Загальна історія України». Замовляйте книгу на сайті або завітайте в один з наших офлайн-магазинів. Якщо вас зацікавила ця тема, рекомендуємо також звернути увагу на попередню працю авторки – «Вино без правил».
