Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян
Паперова книга
В наявності
Special Price
320₴
ціна
ЄКЛУБ
КРАЩА
ціна
Regular Price
444₴
Доставка
від 0
Нова Пошта
від 0 до 69 грн
на відділення
69 грн
для замовлень від 799 грн
безкоштовно
в поштомат
65 грн
для замовлень від 599 грн
безкоштовно
Укрпошта
від 0 до 45 грн
на відділення
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
в поштомат
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
Meest Пошта
від 0 до 52 грн
на відділення
52 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Оплата
Післяплата, карткою
Післяплата
на пошті при отриманні замовлення
Картою
оплата картою на сайті
Знижка 28%, встигни!
Залишилось:
| Автор | Марк Ґавій Апіцій |
|---|---|
| Видавництво | Апріорі |
| Перекладач | Марта Тимошенко |
| Рік видання | 2024 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 192 |
| Обкладинка | Тверда |
| Вага | 0.347 |
| ISBN | 9786176298915 |
| Формат | 145x220x20мм |
| Серія книг | Бібліотека античної літератури |
| Тип | Паперова книга |
| Наявність ілюстрацій | Так |
| Перекладна | Так |
Анотація "Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян", Марк Ґавій Апіцій
Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
Write Your Own Review
