Готельний бізнес: теорія та практика
Паперова книга
В наявності
Special Price
710₴
ціна
ЄКЛУБ
КРАЩА
ціна
Regular Price
876₴
Доставка
від 0
Нова Пошта
від 0 до 69 грн
на відділення
69 грн
для замовлень від 799 грн
безкоштовно
в поштомат
65 грн
для замовлень від 599 грн
безкоштовно
Укрпошта
від 0 до 45 грн
на відділення
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
в поштомат
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
Meest Пошта
від 0 до 52 грн
на відділення
52 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Оплата
Післяплата, карткою
Післяплата
на пошті при отриманні замовлення
Картою
оплата картою на сайті
Знижка 19%, встигни!
Залишилось:
| Автор | Марта Мальська, Ігор Пандяк |
|---|---|
| Видавництво | Центр учбової літератури |
| Рік видання | 2021 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 472 |
| Обкладинка | М'яка |
| Вага | 0.538 |
| ISBN | 9786110109994 |
| Формат | 147x205x24мм |
| Тип | Паперова книга |
| Наявність ілюстрацій | Ні |
| Перекладна | Ні |
Анотація "Готельний бізнес: теорія та практика", Марта Мальська, Ігор Пандяк
У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.
Write Your Own Review
