Наш метаболізм. Калорії, вага та секрети міцного здоров'я
| Автор | Герман Понцер |
|---|---|
| Видавництво | Видавництво «КСД» |
| Перекладач | Віра Кучменко |
| Рік видання | 2022 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 416 |
| Обкладинка | Тверда |
| ISBN | 9786171293793 |
| Формат | 133x205xмм |
| Серія книг | Популярно про науку |
| Тип | Паперова книга |
| Наявність ілюстрацій | Ні |
| Перекладна | Так |
Анотація "Наш метаболізм. Калорії, вага та секрети міцного здоров'я", Герман Понцер
Герман Понцер пропонує результати свого десятирічного дослідження, присвяченого таємному зв’язку нашого метаболізму із джерелом молодості, краси та точним, як годинник, функціонуванням організму.
Як працює загадковий процес обміну речовин; чому калорії не спалюються автоматично і до чого тут жирові запаси; що таке компенсація та обмеження енергетичних витрат, тренування, раціон та режим харчування, дієти та теорія Дарвіна; яку максимальну кількість калорій може спалити людина та де межа нашої енерговитривалості? Час дізнатися все про наш метаболізм, щоб назавжди забути про хвороби та жити повноцінним здоровим життям.
У чому секрет гарної фігури і самопочуття розкриє науково-популярна книга «Наш метаболізм. Калорії, вага та секрети міцного здоров'я» Германа Понцера, вона дає глибоке розуміння процесів обміну речовин та їх впливу на вагу й загальний стан здоров'я. Автор, еволюційний антрополог і дослідник метаболізму, ділиться результатами своїх багаторічних досліджень, зокрема унікальними спостереженнями за способом життя мисливців-збирачів з африканського племені хадза.
Основні розділи книги охоплюють біологічні основи метаболізму, еволюційні аспекти спалювання калорій і роль фізичної активності у витраті енергії. Понцер розкриває парадокс: фізичні навантаження не завжди призводять до очікуваної втрати ваги, оскільки організм має здатність адаптувати витрати калорій. Він пояснює, чому обмеження калорій можуть не завжди сприяти схудненню і як наші тіла навчилися оптимізувати енерговитрати для виживання.
Окремі розділи присвячені міфам про дієти, секретам тривалого підтримання ваги, а також важливості здорового способу життя загалом. Книга пропонує новий погляд на харчування та фізичні навантаження, розвінчуючи усталені переконання про те, як працює наш метаболізм.
Книга «Наш метаболізм. Калорії, вага та секрети міцного здоров'я» входить до розділу «Здоров’я та краса» і зацікавить усіх, хто прагне зрозуміти наукові основи функціонування свого тіла та шукає ефективні підходи до здоров'я і ваги, засновані на глибоких наукових знаннях.