Паперова книга

Немає в наявності

Special Price 121₴ ціна ЄКЛУБ КРАЩА ціна Regular Price 198₴

Автор	Леся Кравецька
Видавництво	Видавництво «КСД»
Рік видання	2020
Мова	Українська
Кількість сторінок	80
Обкладинка	Тверда
ISBN	9786171271272
Формат	170x245x9мм
Тип	Паперова книга
Наявність ілюстрацій	Так
Перекладна	Ні

Показати все

Анотація "Страви Поділля з душею", Леся Кравецька

На Поділлі кожен зможе знайти собі страву до смаку й отримати гастрономічне задоволення від самобутніх місцевих смаколиків. Тут дивовижно поєдналися українська, литовська й польська кухні. Традиційні страви цього регіону корисні, ситні та цікаві. Здавна тутешні господині готували їх з усього того, що росло навколо, вкладаючи в кожну страву свою фантазію, знання та душу. Так, найчастіше для приготування своїх страв господині використовували різноманітні овочі та фрукти, молочні продукти, зернові, м’ясо птиці, свинину та яловичину, але поряд із загальновідомими створювали з них особливі, притаманні лише цій частині України страви. Картопля по-уланівськи, годзя, чорна ковбаса, тиманівська каша-капуста, коцюруби, мазарі, пухкеники, буслові лапки, книш з хлібенятком, макар — це лише невеликий перелік тих традиційних подільських страв, які вас точно здивують своїм смаком. А вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати ці цікаві колоритні страви вдома й пригостити ними своїх рідних.