E-book: Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо
Електронна
450₴
Паперова
750₴
| Автор | Олексій Коваленко |
|---|---|
| Видавництво | Віхола |
| Рік видання | 2024 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 480 |
| ISBN | 9786178178147 |
| Серія книг | Наукпоп |
| Тип | Електронна книга |
| Наявність ілюстрацій | Ні |
| Перекладна | Ні |
Анотація "E-book: Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо", Олексій Коваленко
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.
Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади.Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади.Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Write Your Own Review