Автор	Вітольд Шабловський
Видавництво	Видавництво Старого Лева
Перекладач	Андрій Бондар
Рік видання	2023
Мова	Українська
Кількість сторінок	376
ISBN	9789664480915
Серія книг	Репортаж
Тип	Електронна книга
Наявність ілюстрацій	Ні
Перекладна	Так

Показати все

Анотація "E-book: Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою", Вітольд Шабловський

Для написання цієї книжки відомому польському репортерові Вітольду Шабловському довелося свого часу об’їздити Росію, Україну, Білорусь та інші радянські республіки. Він спілкувався з особливими кухарями — Віктором Бєляєвим, який контролював кремлівську кухню, із тими кухарями, які працювали в часі воєн, що розв’язала Росія, з кухарками Чорнобиля, а також тими, які пережили й запам’ятали на все життя часи Сталінського Голодомору в Україні. Та власне через кухонні двері можна так добре показати не лише людські історії, смакові звички чи вподобання кухарів і тих, кому вони готували, а й маніпулятивні механізми влади — жорстокої та безжальної, зосередженої в руках божевільних вождів, генсеків та інших радянських партійних діячів.