Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії

Код: ІЛ-00046600
Читати уривок -36%
Паперова книга
Немає в наявності

Special Price 549₴ ціна ЄКЛУБ КРАЩА ціна Regular Price 853₴
Доставка
від 0
Nova Poshta
Нова Пошта
від 0 до 69 грн
на відділення
69 грн
для замовлень від 799 грн
безкоштовно

в поштомат
65 грн
для замовлень від 599 грн
безкоштовно
UkrPoshta
Укрпошта
від 0 до 45 грн
на відділення
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно

в поштомат
45 грн
для замовлень від 399 грн
безкоштовно
Meest
Meest Пошта
від 0 до 52 грн
на відділення
52 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Оплата
Післяплата, карткою
Money
Післяплата
на пошті при отриманні замовлення
visa
mastercart
Картою
оплата картою на сайті
Знижка 36%, встигни!
Залишилось:
Автор Джулія Ротман
Видавництво Читаріум
Перекладач Ірина Ткачук
Рік видання 2025
Показати все

Анотація "Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії", Джулія Ротман

Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями — від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.

Книга створена для тих:
хто цікавиться їжею, кулінарією та всім, що з нею пов’язано
хто любить дізнаватися нове через наочність і малюнки
кому хочеться розважитися й одночасно прокачати кругозір
хто цінує нестандартний підхід до подачі знань.

З книгою ви гарантовано отримаєте:
купу «вау»-фактів, якими захочеться ділитися
естетичне задоволення від кожної сторінки
легкість у сприйнятті складних тем
натхнення готувати, досліджувати й насолоджуватися їжею
«Анатомія їжі» — це смачна енциклопедія, що читається як комікс. Книга, яку хочеться гортати годинами й тримати на видному місці.

Джулія Ротман – ілюстраторка та авторка популярної серії пізнавальних книжок, які поєднують інфографіку, факти і тематичні огляди. «Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії» – книга, у якій Ротман досліджує гастрономічний світ із притаманною їй легкістю, дотепністю та увагою до візуальних деталей.

У центрі книжки – їжа як культурне, побутове й історичне явище. Авторка не зосереджується на одному аспекті, натомість веде читача крізь різноманітні теми: від різновидів макаронів до способів подачі картоплі фрі у світі, від розташування столових приладів до традицій зберігання продуктів. Є і трохи науки, зокрема пояснення, як росте авокадо. Читачі мають змогу з’ясувати, чому сир має дірки, чим відрізняються види борошна та які кулінарні техніки популярні в різних країнах.

«Анатомія їжі» – це зручна енциклопедія у нестандартному оформленні. Книга стане у пригоді тим, хто цікавиться кулінарією, хоче розширити уявлення про світову гастрономію або просто цінує нестандартну подачу фактів. Вона чудово підійде як для дітей, так і для дорослих – гортати її цікаво незалежно від віку.

Цю книгу, як і інші видання про їжу, кулінарію та гастрономічні традиції, ви можете придбати в мережі Книгарня «Є». Також зверніть увагу на книгу «Анатомія океану. Неймовірні місця та частини світу, сховані під водою».

Write Your Own Review
Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії

Оцініть книжку вибравши відповідну кількість зірок

Цікавість книги

Якість книги