Євген Клопотенко - книги та біографія

Євген Клопотенко - відомий український шеф-кухар, ресторатор, кулінарний експерт та телеведучий, автор декількох книжок з кулінарії.

Народився 23 листопада 1986 року в Києві у звичайній родині, яка не мала жодного відношення до кулінарії.

Освіту здобув у ЗОШ № 130, згодом навчався у КУТЕП на факультеті міжнародних відносин.

Ще за шкільних часів Євген побував в Англії, де опинилася його бабуся, згодом - відвідав Італію, встиг попрацювати в німецькому MacDonald`sі та мексиканському ресторані в США, у 2015 році брав участь в українському кулінарному шоу «МастерШеф», а у 2016 році започаткував соціальний проєкт «Cult Food», мета якого поліпшити вітчизняну систему харчування в шкільних їдальнях.

Важливу роль Євген Клопотенко відіграв у просування борщу на міжнародній арені, серед причин початку «боротьби за борщ» - намагання росіян привласнити собі цю страву, позиціонуючи борщ як російський суп у кулінарних меню закладів у різних країнах.
Книги Євгена Клопотенка стали квінтесенцією авторського досвіду, детальні пояснення, цікава форма подачі та якісне оформлення книжок надихає кожного, незалежно від рівня кулінарної майстерності експериментувати на кухні й створювати власні шедеври. Серед найвідоміших творів письменника:

• «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати»;
• «Зваблення їжею з українським смаком»;
• «Дитячі страви. 70 простих рецептів»;
• «Святкові страви»;
• «Українські основи».

Здивуйте свою родину або гостей незабутніми стравами, які швидко й легко зможе приготувати кожен, переглянути твори та купити книги Євгена Клопотенка з кулінарії можна на сторінці нижче, або в офлайн-магазинах мережі Книгарня «Є» вашого міста.