Домашній хліб

Код: ІН-00002076
Читати уривок -38%
Паперова книга
Немає в наявності
Special Price 480₴ ціна ЄКЛУБ КРАЩА ціна Regular Price 768₴
Доставка
від 0
Nova Poshta
Нова Пошта
від 0 до 80 грн
на відділення
80 грн
для замовлень від 899 грн
безкоштовно

в поштомат
80 грн
для замовлень від 699 грн
безкоштовно
UkrPoshta
Укрпошта
від 0 до 55 грн
на відділення
55 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно

в поштомат
55 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Meest
Meest Пошта
від 0 до 55 грн
на відділення
55 грн
для замовлень від 499 грн
безкоштовно
Оплата
Післяплата, карткою
Money
Післяплата
на пошті при отриманні замовлення
visa
mastercart
Картою
оплата картою на сайті
Знижка 38%, встигни!
Залишилось:
Автор Ібан Ярса
Видавництво Vivat
Перекладач Олена Ігнатова
Рік видання 2021
Показати все

Анотація "Домашній хліб", Ібан Ярса

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю.

У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.

Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:
— основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;
— понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;
— рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;
— наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.
Write Your Own Review
Домашній хліб

Оцініть книжку вибравши відповідну кількість зірок

Цікавість книги

Якість книги