Український святковий стіл від Закарпаття до Слобожанщини

Українська кухня - це справжнє багатство смаків та ароматів. Кулінарна книга «Український святковий стіл від Закарпаття до Слобожанщини» відкриває перед читачем багатство і різноманітність традицій української кухні. Від Полісся та Волині, до Карпатських гір, Поділля, середньої Наддніпрянщини й широких степів Слобожанщини та Півдня - ця книга зібрала найкращі святкові страви, що передають дух різних регіонів країни.

Цей унікальний кулінарний збірник познайомить всіх охочих з давніми рецептами, переданими з покоління в покоління, а також сучасними варіаціями, які зберігають смак і колорит рідної землі. У книзі ви знайдете докладні інструкції, як приготувати такі традиційні страви, як бограч, банош, зелений борщ, кутю, буженину, манник, куліш, голубці з м’ясом, млинці на кефірі та ще чимало смачних страв!

Книга допоможе кожному господареві або господині створити справжнє свято на своєму столі, зануритися в українську культуру та відчути настрій гостинності, яким славиться наш народ.

Нехай кожен ваш святковий обід або вечеря стане справжньою гастрономічною подією завдяки стравам, що поєднують історію та смак всієї України!

Ця книга Людмили Лапшиної стане ідеальним подарунок для:

• Друзів і родичів, які люблять готувати;

• Мандрівників і любителів активного відпочинку;

• Шанувальників здорового способу життя