Інтернет-магазин
Увійти в інтернет-магазин
Нагадати пароль
/catalog/normatyvni-dokumenty/pravyla-roboty-zakladiv-pidpryyemstv-restorannoho-hospodarstva/
Відновити пароль по телефону
або
Увійти
Зареєструватись
або
Увійти
Правила роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства

Правила роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства

Код товару : ІМ-00008678

Видавництво : Нотіс
Рік видання : 2024
Мова : Українська
Обкладинка : М'яка
Кількість сторінок : 16
Вага : 0.018
Формат : 145x205x1мм
Тип: Паперова книга
Читати усі характеристики

Анотація  "Правила роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства"

Нормативні документи з урахуванням останніх змін в редакції станом на 09.01.2024 р.

Читати все

Про книжку "Правила роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства"

Безцінний за своєю значущістю довідник «Правила роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства» прокладає шлях у світі нормативно-правового регулювання ресторанної галузі. Книга, оновлена згідно з останніми змінами станом на 09.01.2020 року, є невід'ємною частиною арсеналу кожного, хто пов'язаний з ресторанним бізнесом.

Однією з ключових переваг цієї книги є те, що вона не просто пропонує перелік нормативних документів, але і висвітлює їхнє практичне застосування в роботі ресторанів. Видання ретельно аналізує основні аспекти ресторанної галузі та розкриває їхнє нормативно-правове врегулювання. Це робить книгу надзвичайно цінною для тих, хто не тільки хоче знати правила, але й розуміти їх зміст та практичне значення.

Особливу увагу варто приділити алгоритму діяльності закладів ресторанного господарства, що представлений у книзі. Видання пропонує чіткий та логічний план, який охоплює всі аспекти функціонування ресторану, від управління персоналом до забезпечення якості обслуговування. Це стає ідеальним рішенням для тих, хто бажає вдосконалити свої навички управління. Ясна річ, це видання необхідне кожному ресторатору. 

Рекомендуємо придбати книгу саме у мережі магазинів "Книгарня Є". Видання знаходиться у розділі "Нормативні документи", так само як "Правила пожежної безпеки в Україні".


Отримуйте знижки та книжкові анонси на пошту