Інтернет-магазин
Увійти в інтернет-магазин
Нагадати пароль
/catalog/nekhudozhnya-literatura-inozemnymy-movamy/nordycheskaya-kukhnya-kulynarnye-shedevry-s-severnym-kharakterom-vysokaya-kukhnya/
Відновити пароль по телефону
або
Увійти
Зареєструватись
або
Увійти
Немає в наявності
575 грн
460 грн

до кінця акції:

00

01

01

01

Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером (Высокая кухня)

Код товару: ІМ-00110254

Видавництво: КоЛибри
Рік видання: 2016
Мова: Російська
Обкладинка: Тверда
Кількість сторінок: 256
Вага: 1020
ISBN: 9785389133341
Перекладач: Елена Зайцева
Наявність ілюстрацій: Так
Формат: 200x240мм
Серія книг: Высокая кухня
Читати усі характеристики

Анотація "Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером (Высокая кухня)", Клаус Майер-Паукен

Клаус Майер представляє чудові у своїй простоті й оригінальності страви нордичної кухні: вони принесли заслужену славу одному з найвідоміших у світі ресторанів - Noma (Копенгаген), відкритого Майєром спільно зі знаменитим шеф-кухарем Рене Редзепі. Книжка призначена як на професіоналів, так і на не дуже досвідчених кулінарів, які прагнуть бути в курсі новітніх гастрономічних тенденцій. Чотири глави відповідають порам року, на початку кожної - список сезонних продуктів. У рецепти включені також інгредієнти, які можна зібрати під час прогулянки лісом, - гриби, горіхи, трави, лісові ягоди. З рецептами Клауса Майера ви принесете в свій будинок аромати і смаки автентичної кухні Скандинавських країн.
«Скандинавська кухня» як і скандинавський дизайн - вона не порушує природної гармонії, а посилює її абсолютну досконалість.

Читати все

Про книжку "Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером (Высокая кухня)"


Отримуйте знижки та книжкові анонси на пошту
Отримай знижку