Інтернет-магазин
Увійти в інтернет-магазин
Нагадати пароль
/catalog/naukovo-populyarna-literatura/moloko-10-000-rokiv-superechok/
Відновити пароль по телефону
або
Увійти
Зареєструватись
або
Увійти


Є в наявності
273 грн
200 грн

до кінця акції:

00

01

01

01

Купити

Молоко! 10 000 років суперечок

Код товару: ІЛ-00010926

Видавництво: Урбіно
Рік видання: 2021
Перекладна: Так
Мова: Українська
Обкладинка: Тверда
Кількість сторінок: 400
Вага: 0.631
ISBN: 9789662647778
Перекладач: Тарас Бойко
Наявність ілюстрацій: Так
Формат: 155x240x23мм
Читати усі характеристики

Анотація "Молоко! 10 000 років суперечок", Марк Курланскі

Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького γαλακτικός, «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!
Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон  і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..
Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.

Читати все

Про книжку "Молоко! 10 000 років суперечок"