Інтернет-магазин
Увійти в інтернет-магазин
Нагадати пароль
/catalog/kulinariya/my-pekly-babky-j-korzhyky/
Відновити пароль по телефону
або
Увійти
Зареєструватись
або
Увійти
img ТОП схожих книжок
Немає в наявності
792 грн
451 грн

Ми пекли бабки й коржики

Код товару : ІЛ-00042414

new
Рік видання : 2024
Мова : Українська
Обкладинка : Тверда
Кількість сторінок : 160
ISBN : 9786177608881
Наявність ілюстрацій : Так
Формат : 200x235x17мм
Тип: Паперова книга
Читати усі характеристики

Анотація  "Ми пекли бабки й коржики"

Ця книжка може заохотити до кулінарних звершень навіть тих, хто не любить готувати. Кожен знайде собі щось до вподоби. Є  тут модні в 20-30-х роках минулого століття і чи не повністю забуті зараз торти, вишукані мігдалові тістечка. Крім того, кухня Ольги Бачинської і стриян вражає ще й своєю  традицією, локальністю страв: коржики з кмином, з маком, пляцочки з цебулею, рогальочки, хрусти, струцля, долки і пампушки. А ще – вино з жита!
Однак, хочеться, щоб читач, гортаючи сторінки цієї книги, відчув не тільки аромат страв, але й дух давнього Стрия, відкрив для себе не лише кулінарні витвори, але й яскраві особистості стриян та забуті сторінки нашої історії. Тому, це ще й кулінарна книга з історією.
Ще однією особливістю цієї книги є мова. За сталою традицією проєкта «Авторська Кухня Українська», авторський текст старовинних кулінарних книг не осучаснюється. Ми зберігаємо розмовну мову часу написання книги, як цінність, не меншу від цінності старовинного перепису.

Читати все

Про книжку "Ми пекли бабки й коржики"


Отримуйте знижки та книжкові анонси на пошту